蓝莓酱铜锣烧
蓝莓酱铜锣烧是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓酱铜锣烧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
提到铜锣烧，首先想到蓝胖子，这是多啦A梦最爱吃的食物。铜锣烧是由两块像铜锣一样的饼子夹上馅料做成了，也叫黄金饼，经典馅料是红豆沙，偶尔也会有用奶油水果或者果酱或者肉松做馅的，各有风味都非常好吃。我们今天用野生蓝莓酱代替红豆沙，家人都很喜欢吃。
全家人都喜欢蓝莓，除了喜欢买鲜果之外，还经常买蓝莓果酱，我喜欢选用野生蓝莓为原料制作的果酱，因为野生蓝莓天然无污染，花青素含量是种植蓝莓的40倍之多。野生蓝莓抗衰老、护眼明目效果更好。
做为家庭“煮妇”，要善于通过一日三餐让家人吃得更健康，高品质食材，多样化的食物是健康吃的前提，利用空闲时间多修练厨艺吧，铜锣烧看起来好复杂，其实你只要动手做，你会发现其实特别简单。一起做吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烙 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 细糖：25克 |
| 玉米油：10克 | 蜂蜜：10克 |
| 盐：1克 | 牛奶：50克 |
| 奶粉：10克 | 低筋面粉：125克 |
| 泡打粉：2克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蓝莓酱：适量 | -- |
蓝莓酱铜锣烧的做法步骤
菜谱标签：烘焙