第一步：准备好材料；
第四步：搅拌均匀，静止10分钟；
第三步：筛入面粉；
第二步：鸡蛋和蛋黄搅拌均匀（炒用筷子搅了有5分钟的样子），
分三次加入白糖；
第六步：在油布上均匀的画圆圈，中间要间隔距离，
放入预热好的烤箱里，170度15分钟；
第七步：蛋香十足，超好吃！
第五步：把蛋液放入保鲜膜袋子，从一个角剪开一个小口；
美味小点心--蛋黄饼干
美味小点心--蛋黄饼干是【M麦子】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味小点心--蛋黄饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
女儿嚷着要吃零食，可她现在感冒还没好利索，不吃又不同意。但我又不想让她吃买来的零食，添加剂太多。于是想到了这个前几天从网上看到的方子。还没烤熟的时候，女儿就闻到了香味大呼：好香，简直太香了。呵呵，小馋猫一个。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋黄：2个 | 鸡蛋：1个 |
| 低筋面粉：85克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：60克 | 盐：1·5克 |