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毛豆炒豆干

菜谱编号:421-238
毛豆炒豆干是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆炒豆干”。
毛豆炒豆干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜香美味,做法简单。

毛豆炒豆干主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
毛豆:少许豆干:100克
胡萝卜:少许--
辅助料用量
盐:少许油:少许
酱油:少许糖:少许

毛豆炒豆干的做法步骤

  • 第五步:把毛豆,胡萝卜粒,豆干下锅翻炒一下下,调少许酱油,糖再炒均匀即可
  • 第六步:成品。鲜香好吃哦
  • 第四步:热锅放油,把蒜片炒香
  • 第二步:胡萝卜切粒,豆干切片,切点蒜片
  • 第三步:锅中水烧开放胡萝卜,毛豆下去焯水3分钟,熟透为主
  • 第一步:备食材:毛豆,豆干,胡萝卜
  • 毛豆炒豆干做法技巧/窍门/补充说明:

    如果毛豆不焯水可以炒时放少许开水焖煮熟透

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:毛豆豆干

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