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上班族的快手便当菜--鲜毛豆炒肉

菜谱编号:124-659
上班族的快手便当菜--鲜毛豆炒肉是【我爱纯天然】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上班族的快手便当菜--鲜毛豆炒肉”。
上班族的快手便当菜--鲜毛豆炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

田埂上的毛豆夹成熟了呢,又有一道美味可以吃了,今天就用这些青豆子,做个毛豆小炒肉吧。哈哈看着是很好的下饭菜。。

上班族的快手便当菜--鲜毛豆炒肉主厨:我爱纯天然

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
毛豆子:300克--
辅助料用量
猪肉:120克--
调味料用量
红色小辣椒:5个甜米酒:8克
蕃粉:8克油:3克
盐:5克--

上班族的快手便当菜--鲜毛豆炒肉的做法步骤

  • 第八步:把刚刚肉里的油留下,放入红椒,依次是毛豆子,
  • 第五步:瘦肉沾上干的蕃粉
  • 第六步:锅里放油
  • 第九步:不停的翻炒,再倒入肉一起炒,加入一点点水,稍闷一下。这样就大功告成了
  • 第七步:先放入 肥一点的肉片,煎一下,再放瘦肉,过个半分钏后,倒入酒,然后把肉先盛出盘,
  • 第三步:肉切片
  • 第一步:豆子洗好,沥干 水份
  • 第四步:备好 米酒 ,也可以是料酒
  • 第二步:红椒切一切
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:毛豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的上班族的快手便当菜--鲜毛豆炒肉。

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