面包机版黑米手撕面包
面包机版黑米手撕面包是【海之韵美食记】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包机版黑米手撕面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一款用面包机做的面包，只要加多3个步骤，用面包机也能做出柔软拉丝的面包。食材可以自己随意搭配，外面也买不到。比如下面这个面包搭配，用的是黑米面包粉，再加上牛奶和面，还额外添加了炼奶，除了营养丰富，味道也很好哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑米面包粉：250克 | 奶粉：12克 |
| 细砂糖：23克 | 盐：3克 |
| 牛奶：125克 | 鸡蛋液：27克 |
| 炼奶：45克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 耐高糖酵母：3克 | 黄油：20克 |
面包机版黑米手撕面包的做法步骤
面包机版黑米手撕面包做法技巧/窍门/补充说明：
室温高，要用冷藏过的液体和粉类，面包桶也最好冷藏一下再用。
答配菜谱：面包与黑米的做法