“熊样”玉米豆渣饼
“熊样”玉米豆渣饼是【千惠烘焙】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““熊样”玉米豆渣饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个饼是用小熊煎锅做出来的，所以叫它“熊样”饼。关于“熊样”还有一个小故事呢。
刚买来这个小锅时，儿子还在上小学。当时儿子很挑食，所以就变着法的鼓励他吃东西。想着用这个小锅做出小熊饼，能引起儿子的食欲。儿子看到小锅很高兴，好奇地问：“妈妈，用做个锅做出来的饼会是什么样子的？”“熊样呗”我脱口而出。儿子笑得前仰后合：“真的是熊样”。
做豆浆剩余的豆渣，扔掉了可惜，用它来做饼，既营养又美味，还不浪费，多好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆渣：适量 | 鸡蛋：1个 |
| 面粉：适量 | 胡萝卜丝：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：适量 | 黑芝麻：适量 |
| 调味料用量 | |
| 胡椒粉：适量 | 盐：适量 |
| 色拉油：2大勺 | -- |
“熊样”玉米豆渣饼的做法步骤
“熊样”玉米豆渣饼做法技巧/窍门/补充说明：
小熊煎锅是铁的，不是不粘锅，所以一定要多放些油，否则不容易做出完整的小熊形状。
答配菜谱：玉米与豆渣的做法