玉米面豆渣发糕
玉米面豆渣发糕是【康康1818】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面豆渣发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
打豆浆剩余的豆渣不能浪费掉，可如果直接吃的话又觉得口感太粗糙难以下咽，做鸡蛋饼和馒头时都用过了，于是乎做玉米面发糕掺上它，应该不难吃吧？事实证明确实不难吃！毕竟多吃粗粮有益健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：150克 | 玉米面：80克 |
| 豆渣：160克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母粉：2克 | 熟红豆：适量 |
玉米面豆渣发糕的做法步骤
玉米面豆渣发糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·面要和的比蒸馒头的面团稀；
2·玉米面发糕不易蒸熟，所以蒸的时候时间要稍微长点，大概需要1小时左右的时间。
3·喜欢吃甜食的亲们，可以在和面时加糖；
4·红豆是已经煮熟了的。