拔丝地瓜
拔丝地瓜是【@那时花开@】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拔丝地瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
沙葛即常说的地瓜，武汉称为凉薯。
其本身价格低廉而且味道不错，清吃爽口清脆，熟吃甜美细腻。用药还有解酒毒，降血压，止渴生津的功能。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：拔丝 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 地瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：少许 | 面粉：少许 |
| 淀粉：少许 | 食用油：适量 |
拔丝地瓜的做法步骤
拔丝地瓜做法技巧/窍门/补充说明：
其特点，外表金黄，内脆外甜。
相关食材：地瓜