当前位置:首页 > 菜谱大全 > 微波炉版南瓜酱

微波炉版南瓜酱

菜谱编号:421-866
微波炉版南瓜酱是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉版南瓜酱”。
微波炉版南瓜酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

经常买南瓜,吃南瓜,慢慢的也摸索出些许南瓜的习性。同样是南瓜,但其甜度、含水量都是不同的。这款南瓜馅用的南瓜,含水量很低,甜度高,很适合做酱。

这次做南瓜酱,没有点火,用了万能的微波炉。将南瓜洗干净去皮去瓤,切成片,放入微波炉盒盖上盖,送入微波炉打熟,趁热加白糖,再将南瓜碾压成泥,成为美味南瓜酱。

用自己做的南瓜酱烤面包,做月饼,烙馅饼,不但非常的营养美味,而且没有任何添加剂,安全健康。

微波炉版南瓜酱主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:甜味工艺:微波
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:500克--
辅助料用量
白糖:适量--

微波炉版南瓜酱的做法步骤

  • 第六步:尝尝甜度,再加适量白糖,继续碾压
  • 第三步:南瓜片放在微波炉盒里盖上盒盖,入微波炉打熟
  • 第七步:碾压成泥状,南瓜酱就好了,放在封闭的容器中入冰箱保存,随吃随取
  • 第二步:切成片
  • 第五步:趁着南瓜热,加白糖,在碾压的过程中,白糖融化
  • 第一步:南瓜去皮去瓤
  • 第四步:用勺子碾压
  • 微波炉版南瓜酱做法技巧/窍门/补充说明:

    1、南瓜的甜度不同,加糖要控制好量。
    2、加糖要在南瓜热的时候加,以利于白糖溶解。
    3、南瓜的含水量不同,有的南瓜含水量高,如果用微波炉打熟后过软,可以在加糖时放在锅里用火炒至软硬度适中。

    菜谱标签:自制酱料
    相关食材:南瓜

    微波炉版南瓜酱菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【尔东叶】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的微波炉版南瓜酱。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜