家常版拍黄瓜
家常版拍黄瓜是【会瘦的Kibob】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常版拍黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎炎夏日吃什么,当然是吃凉拌啦。今天这道家常版拍黄瓜,给人一种夏天的清新、清爽的感觉,正是一道消暑佳品。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:调味 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:1条 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 小米辣:适量 |
蒜头:适量 | -- |
家常版拍黄瓜的做法步骤
家常版拍黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:
黄瓜一定要整条的拍,加盐后出水,黄瓜会更加爽脆。
相关食材:黄瓜