当前位置:首页 > 菜谱大全 > 奇妙黄油全麦面包

奇妙黄油全麦面包

菜谱编号:422-050
奇妙黄油全麦面包是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奇妙黄油全麦面包”。
奇妙黄油全麦面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一个大的黄油面包,却由有豆沙、黑芝麻、奶黄、麻辣牛肉等多个小面包集合,黄油的香,底层的脆,馅儿料的足,让你一次性可以品尝父到多种口味,多奇妙!

奇妙黄油全麦面包主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:原味工艺:技巧
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
全麦面粉:300克牛奶:1盒
辅助料用量
牛肉馅儿:20克黑芝麻馅儿:20克
豆沙馅儿:20克奶黄馅儿:20克
酵母:5克--

奇妙黄油全麦面包的做法步骤

  • 第十步:黄油融化后,把做好的面团依次放入电饭锅里,按煮饭键开始做面包。
  • 第五步:电饭锅里放入一点儿黄油碎,用保温功能让它融化。
  • 第一步:把酵母溶于温牛奶中,加入全麦面粉搅拌。
  • 第十一步:出锅,今天的馅儿放得多了点儿,皮擀得薄,从外观就可以看出是什么馅儿料的啦!开动吧!
  • 第九步:麻辣牛肉馅儿的,这是我的最爱。
  • 第七步:用擀面杖擀成长条牛舌状,这个放的的黑芝麻馅儿,然后像卷纸一样卷起来,两头捏紧。
  • 第六步:10分钟后,面团第二次醒发好了
  • 第三步:醒发好的面团挖一个大洞,把黄油包进去开始反复揉搓面团。
  • 第四步:面团揉好后,搓成条,切成小剂子,再次醒发20分钟。
  • 第二步:揉好的面团醒发1小时。
  • 第八步:红豆馅儿和奶黄馅儿的,还做了一个三种甜馅儿都有的。
  • 奇妙黄油全麦面包做法技巧/窍门/补充说明:

    1·面最好醒发两次,面包会更蓬松。2·裹好馅儿的面剂子一定要把两头捏紧,不然容易露馅儿。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:黄油面包

    奇妙黄油全麦面包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【蓝雨阳光780913】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奇妙黄油全麦面包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜