虾油
虾油是【菜籽妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾油”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
为了煮海鲜粥买了很多虾拨虾仁,多出来的虾头熬虾油是个不错的选择。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾头:适量 | 玉米油:适量 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | -- |
虾油的做法步骤
虾油做法技巧/窍门/补充说明:
用其他油也可以熬,菜籽油也是不错的选择,菜籽油的香味和虾的香味混合也很赞。
菜谱标签:私房菜