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杂蔬炒鸡胸肉

菜谱编号:422-211
杂蔬炒鸡胸肉是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂蔬炒鸡胸肉”。
杂蔬炒鸡胸肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:1块--
辅助料用量
蘑菇:适量西兰花:适量
红椒:1个胡椒粉:适量
淀粉:适量盐:适量
油:适量姜丝:适量
蒜瓣:适量小米辣:适量
生抽:1勺蚝油:适量

杂蔬炒鸡胸肉的做法步骤

  • 第六步:蚝油炒至均匀,淀粉加水搅拌均匀倒入勾芡
  • 第五步:加少许盐,鸡粉,胡椒粉,生抽
  • 第二步:锅里烧开水,放入几滴油把蔬菜放入焯水,捞出沥干水分
  • 第四步:锅里放入油,把鸡胸肉放入炒至发白,放入姜丝蒜瓣,小米辣,再倒入蔬菜
  • 第八步:很好吃。
  • 第一步:把食材切碎
  • 第七步:因为蔬菜焯水后,所以不能炒久
  • 第三步:鸡胸肉放入盐,胡椒粉,淀粉腌制一下
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡胸肉

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