酱香辣椒
酱香辣椒是【念念萱萱】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香辣椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
辣过瘾超级解馋。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
尖椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:适量 | 花椒:适量 |
豆瓣酱:适量 | 老抽:适量 |
酱油:适量 | 生抽:适量 |
白糖:适量 | 料酒:适量 |
盐:适量 | 香油:适量 |
酱香辣椒的做法步骤
酱香辣椒做法技巧/窍门/补充说明:
锅里的油不要放的太少。为了防止呛到喉咙戴口罩。火候大的时候一定要不停翻炒因为里面加糖了当油煸的少的时候容易粘锅糊巴。
真的超好吃的。多吃一个馒头。喜欢吃辣的,解馋啦!~~炒完的酱辣椒可以煮面条的时候放点很香的。。
相关食材:辣椒