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老坛酸辣椒炒腊干鱼

菜谱编号:390-291
老坛酸辣椒炒腊干鱼是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老坛酸辣椒炒腊干鱼”。
老坛酸辣椒炒腊干鱼
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
酸辣椒:适量腊鱼:适量
生姜:适量蒜瓣:适量
辅助料用量
盐:适量老抽:适量
食用油:适量--

老坛酸辣椒炒腊干鱼的做法步骤

  • 第七步:用老抽调味,翻炒匀。
  • 第一步:从老坛里抓出酸辣椒。
  • 第六步:倒入水炝下锅。
  • 第三步:热锅放食用油,炸出香味。
  • 第四步:扒一边,放腊鱼,小火煎黄。
  • 第二步:将食材改刀。
  • 第八步:装盘。
  • 第五步:放酸辣椒、盐、炒几下。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:辣椒

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