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白糖泡粑

菜谱编号:422-458
白糖泡粑是【大草海】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白糖泡粑”。
白糖泡粑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大米粉做的米泡粑,营养丰富,口感不错。吃了不上火。

白糖泡粑主厨:大草海

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
大米:500克--
辅助料用量
酵母粉:3克白糖:20克

白糖泡粑的做法步骤

  • 第十四步:上锅蒸十五分钟 。
  • 第七步:成这个糊状即可
  • 第十一步:一个小时后有汽泡 即可
  • 第八步:然后第三个 加入白糖酵母
  • 第九步:搅拌匀
  • 第十步:全部到入一个大碗里搅拌匀用保鲜膜封住醒发
  • 第六步:在加第二碗到入糊状中调匀
  • 第十五步:出锅 。
  • 第五步:小火煮成糊状
  • 第三步:分三个碗装
  • 第十二步:到入刷了油的蝶子或碗里
  • 第一步:提前泡三小时大米放入料理机 水淹过米
  • 第四步:用一个到锅里
  • 第十三步:放枸杞
  • 第二步:打成汁
  • 白糖泡粑做法技巧/窍门/补充说明:

    要分成三分浆,最后合一起发酵才成功。

    菜谱标签:家常菜小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白糖泡粑。

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