小龙虾麻辣粉
小龙虾麻辣粉是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小龙虾麻辣粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小龙虾营养丰富和海虾相当，高蛋白、低脂肪，虾肉所含锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，肌纤维细嫩，易于消化吸收。制作简单，方便快捷，成品麻辣鲜香，色泽红亮，口感嫩滑，香辣过瘾！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小龙虾：600克 | 粉丝：60克 |
| 辅助料用量 | |
| 生菜：适量 | -- |
小龙虾麻辣粉的做法步骤
小龙虾麻辣粉做法技巧/窍门/补充说明：
食谱中使用的是信良记麻辣小龙虾，源自湖北荆州清水稻田虾，个大肥美，秒冻锁鲜。无需再放其他调料，大师调味加热即可食用，操作非常简单便捷！粉丝不可烫的过久避免失去口感，还可以用红薯粉条，土豆粉代替。