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蒸嫩苞米饽饽

菜谱编号:422-876
蒸嫩苞米饽饽是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸嫩苞米饽饽”。
蒸嫩苞米饽饽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

嫩苞米,用擦菜板,擦成湖状,放包米叶上蒸,记得小时候,这个饽饽只能给奶奶吃,我们都吃呼包米哈哈?现在生活好了大家都能吃了幸福?

蒸嫩苞米饽饽主厨:Doctor_mtNXLM

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
嫩包米:适量--
辅助料用量
小苏达:2克鸡蛋:2个
盐:少量--

蒸嫩苞米饽饽的做法步骤

  • 第二步:包米叶,扒时注意不要扒碎。
  • 第一步:包米。
  • 第九步:没有放别的,这样更能体现包米的自然香味。
  • 第七步:蒸30分钟。
  • 第四步:放两个鸡蛋,少量盐,两克小苏达。
  • 第八步:哇满屋都是包米的香味。
  • 第三步:少量的就用擦菜板就行。
  • 第六步:包米叶洗净,包米糊放外叶上。
  • 第五步:搅拌均匀,静止5分钟。
  • 蒸嫩苞米饽饽做法技巧/窍门/补充说明:

    放葱花,胡椒粉也好吃,擦的时候注意不要擦到手哦。

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