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辣椒酱

菜谱编号:422-902
辣椒酱是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒酱”。
辣椒酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在是红辣椒大面积下来的时候,单位同事做的辣椒酱味道很不错,我也学着在家做一些,很受欢迎。

辣椒酱主厨:柳絮1982

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
红辣椒:适量--
辅助料用量
盐:适量豆瓣酱:适量
糖:适量醋:适量
蒜:适量--

辣椒酱的做法步骤

  • 第五步:小火煮熟。
  • 第二步:辣椒切块 蒜切沫。
  • 第六步:凉凉,装瓶。想吃随时取。
  • 第三步:辣椒用绞肉机搅碎。
  • 第一步:红辣椒洗干净。
  • 第四步:把辣椒末倒入锅中,加一勺豆瓣酱 一小瓶盖醋 一勺糖 加一些盐,我们那么精准,只要是自己喜欢的味道就可以。
  • 相关食材:辣椒辣椒酱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的辣椒酱。

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