柠檬鸡爪
柠檬鸡爪是【柠檬秋刀鱼】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬鸡爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏日凉拌菜,简单,可口,色泽诱人,爽口。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:9只 | -- |
辅助料用量 | |
柠檬:半个 | 蒜:一个 |
生姜:10克 | 香菜:30克 |
红小米椒:6个(超辣) | 辣鲜露:25克 |
美极鲜:10克 | 醋:30克 |
冰糖:20克 | 香油:5克 |
盐:少许 | -- |
柠檬鸡爪的做法步骤
柠檬鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:
如果去骨麻烦,可以直接改成小块。
答配菜谱:柠檬与鸡爪的做法