当前位置:首页 > 菜谱大全 > 自制红薯粉皮

自制红薯粉皮

菜谱编号:423-346
自制红薯粉皮是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制红薯粉皮”。
自制红薯粉皮
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
红薯粉:200克凉水:200克(这个量我做了8张)
辅助料用量
油:适量盐:适量

自制红薯粉皮的做法步骤

  • 第四步:起锅烧水
  • 第一步:准备好红薯粉
  • 第十一步:好了??
  • 第九步:平铺在盘中
  • 第二步:准备好两个不锈钢盘
  • 第五步:不锈钢盘里刷点油,勺入适量(一勺半左右)的红薯粉液,放在锅中的开水上
  • 第十步:依次做完,每张放都要刷点油,以免粘连在一起
  • 第七步:再放入盛有凉水的盆中冷却
  • 第八步:慢慢揭下来,一张完成
  • 第六步:转动不锈钢盘,待红薯粉液凝固时,放入开水中稍烫一下
  • 第三步:红薯粉加少许盐,加水搅拌至无干粉(粉和水的比例是1:1)
  • 第十二步:爽滑劲道,薄如蝉翼。
  • 相关食材:红薯粉皮红薯粉

    自制红薯粉皮菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【芊芊_DOkzbcaviraI】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制红薯粉皮。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜