烧带鱼
烧带鱼是【森林小花熊_lZQJ】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
从小喜欢烧带鱼,那会儿妈妈都会只是给我鱼肉吃的!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
炸带鱼:500克 | -- |
辅助料用量 | |
葱段:少许 | 姜:5片 |
蒜:10瓣 | 花椒:少许 |
蚝油:1勺 | 生抽:1勺 |
老抽:1勺 | 盐:半勺 |
糖:5大勺 | 醋:3大勺 |
清水:500克 | -- |
烧带鱼的做法步骤
烧带鱼做法技巧/窍门/补充说明:
糖醋比例可以根据自己口味调理,花椒也一样。
相关食材:带鱼