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酸甜排骨

菜谱编号:423-452
酸甜排骨是【肥肥美食】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜排骨”。
酸甜排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

排骨吃的多了,你吃过不用炸、不用水制作酸甜骨?骨头都能入味,姜片也非常好吃?不上火又美味。大家一起来看看做法吧!

酸甜排骨主厨:肥肥美食

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:2条辣椒:1个
姜:一块--
辅助料用量
白酒:1勺白醋:2勺
酱油:4勺片糖:1块

酸甜排骨的做法步骤

  • 第七步:将排骨焗至快收汁后加入辣椒。(焗约15分钟左右)
  • 第九步:成品图。一道酸酸甜甜排骨就是这么简单。有喜欢的来尝尝吧!
  • 第八步:将辣椒炒熟就0k啦,美味。
  • 第六步:中途搅拌一下(好香??)
  • 第五步:然后加入片糖搅拌,盖上盖子中小火慢慢焗。
  • 第三步:将排骨炒香后加入一勺白酒(料酒也行)
  • 第一步:食材主料准备好,洗好切好备用。
  • 第二步:砂锅中倒入适量的油烧热,然后放入姜片爆香后加入排骨翻炒。
  • 第四步:将火调至最小,然后加入白醋、酱油。
  • 酸甜排骨做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢洋葱的朋友可以添加。
    喜欢吃酸的甜的添加减份量。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸甜排骨。

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