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虾仁蔬菜沙拉

菜谱编号:423-563
虾仁蔬菜沙拉是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁蔬菜沙拉”。
虾仁蔬菜沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾仁蔬菜沙拉,以虾仁、西兰花、芹菜、小番茄,四种食材,拌入香味浓郁的香草沙拉酱,鲜美的虾仁,脆爽的蔬菜,酸甜的小番茄,清淡脆爽中夹带着香草的味道,普通的一份沙拉也可让你回味无穷。

虾仁蔬菜沙拉

食材:大虾150克、西兰花适量、芹菜适量、小番茄适量、精盐少许、食用油适量、姜适量、葱适量、冠利香草沙拉酱适量。

虾仁蔬菜沙拉主厨:余甘果蜜的厨房

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
大虾:150克西兰花:适量
芹菜:适量小番茄:适量
辅助料用量
精盐:少许食用油:适量
姜:适量葱:适量
冠利香草沙拉酱:适量--

虾仁蔬菜沙拉的做法步骤

  • 第四步:另烧开水,滴少许素油,加入芹菜、西兰花焯熟。捞出沥去水分,可以用纯净水或凉开水冲一下,过凉。
  • 第五步:小番茄清洗好,沥干,切好。将蔬菜、虾仁、小番茄放于碟子上,淋入香草沙拉酱即可食用了。
  • 第二步:先将西兰花分成小朵、芹菜切为小段,用盐水泡一泡清洗干净备用。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第六步:好看也好吃,高颜值的快手菜。
  • 第三步:将大虾平放,菜刀平放,给虾开背,去壳去虾线。锅中煮好姜葱水,加入虾仁焯熟。
  • 虾仁蔬菜沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    水煮西兰花时加入少许油,色泽更鲜艳。虾仁煮的时间不宜过长。感谢关注余甘果蜜的厨房。

    菜谱标签:快手菜
    相关食材:虾仁

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