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蔬菜炒面

菜谱编号:423-783
蔬菜炒面是【lengnina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜炒面”。
蔬菜炒面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:适量包菜:适量
胡萝卜:适量红椒:适量
葱叶:适量--
辅助料用量
蚝油:适量老抽:适量
味精:少许五香粉:适量

蔬菜炒面的做法步骤

  • 第六步:炒均匀后,放入红椒丝和葱叶段炒均匀后撒少许味精
  • 第三步:起锅烧油炒蔬菜,放入半小勺五香粉
  • 第一步:蔬菜切丝
  • 第五步:放入半匙老抽,半匙蚝油
  • 第二步:面条煮八分熟捞出过凉水,最好用纯净水或凉开水
  • 第七步:成品。
  • 第四步:蔬菜炒软,放入沥干水的面条
  • 蔬菜炒面做法技巧/窍门/补充说明:

    大火快炒,时间太长面条会塌。

    菜谱标签:面条

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