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腌酸芋荷

菜谱编号:423-840
腌酸芋荷是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌酸芋荷”。
腌酸芋荷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸芋荷梗营养丰富,药用价值很高。你们吃过吗?

腌酸芋荷主厨:芊芊_DOkzbcaviraI

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
新鲜的芋头梗:适量--
辅助料用量
盐:适量--

腌酸芋荷的做法步骤

  • 第一步:新鲜的芋头梗清洗干净,切成30公分左右的段
  • 第九步:倒扣在一个碗中,碗中加满凉水,隔离空气,放在阴凉处,一个礼拜后就好了
  • 第三步:晒蔫了的芋头梗
  • 第十步:好了??
  • 第十二步:可以和酸豆角媲美哦??,您喜欢的话可以试试
  • 第四步:切成1cm左右的小段
  • 第十一步:加上配菜就可以下锅炒了,美美哒
  • 第二步:在太阳??下晒一天
  • 第六步:准备好一个玻璃瓶,玻璃瓶用开水烫一下消毒
  • 第七步:芋头梗放入玻璃瓶中,按压紧实
  • 第八步:上面盖保鲜膜,压紧
  • 第五步:加盐腌一个晚上
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腌酸芋荷。

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