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东北腌酸菜

菜谱编号:315-876
东北腌酸菜是【小太阳的厨房时光??】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北腌酸菜”。
东北腌酸菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

想吃酸菜炖牛肉,外边卖的不健康,自己制作干净又有成就感,简单,实用。

东北腌酸菜主厨:小太阳的厨房时光??

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:其他
耗时:数天难度:普通
菜谱主材料
白菜:1个--
辅助料用量
盐:3勺--

东北腌酸菜的做法步骤

  • 第六步:把盖子拧紧,放置一个月,一个月后就可以食用,可以酸菜血肠,酸菜五花肉,酸菜牛羊肉都很好吃的哦!
  • 第四步:攥干,把水分挤没后放进塑料瓶子里
  • 第三步:放三勺盐,搁置一个小时左右
  • 第二步:把白菜切成丝
  • 第五步:准备一个450ml的康师傅塑料瓶子,无水无油,把白菜丝放进去
  • 第一步:准备一颗白菜,盐
  • 相关食材:酸菜

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