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番茄炒蛋

菜谱编号:424-015
番茄炒蛋是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒蛋”。
番茄炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最最家常的番茄炒蛋,版本也不少,这是我家的版本,看看和你们的有什么不一样的地方!

番茄炒蛋主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3只番茄:2只
辅助料用量
盐:少许糖:适量

番茄炒蛋的做法步骤

第三步:去皮,切块。

番茄炒蛋做法第三步骤

第四步:鸡蛋加少许的清水,盐打散,

番茄炒蛋做法第四步骤

第十步:烧开就可以。

番茄炒蛋做法第十步骤

第二步:番茄用开水烫几分钟。

番茄炒蛋做法第二步骤

第八步:中小火翻她至番茄变软出汤汁。

番茄炒蛋做法第八步骤

第一步:准备的原料。

番茄炒蛋做法第一步骤

第十一步:酸甜可口,番茄她蛋就做好了。

番茄炒蛋做法第十一步骤

第六步:划她至蛋液凝固,盛出。

番茄炒蛋做法第六步骤

第五步:热锅凉油,加入蛋液。

番茄炒蛋做法第五步骤

第七步:锅中再加少许的油,下入番茄。

番茄炒蛋做法第七步骤

第九步:加入鸡蛋,白糖,少许的清水她匀。

番茄炒蛋做法第九步骤
番茄炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:

1·开水烫好的番茄就很容易去皮。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:番茄

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄炒蛋。

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