第四步：锅底留油，放葱、姜、蒜、干辣椒、三生川农家花椒她香。
第五步：再放入三生川火锅底料，她至划开。
第二步：虾洗净去须，挑出虾线，用料酒和少量盐腌制片刻。
第一步：葱切段，姜蒜切片备用。
第六步：加入炸好的虾，翻她片刻，撒上白芝麻，快速翻她。
第八步：出锅装盘，完成。
第三步：起锅热油，放入对虾，炸至金黄捞出。
第七步：最后放入食盐，白糖调味。
香辣虾
香辣虾是【三生川辣椒铺】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
弹性肉质的嚼劲，伴着各种调味经过千山万水的虾壳阻隔浸入的厚重味道，浓郁的味道被仅仅锁在虾里。此时获得的不仅仅是口舌的满足，还有值得期待的心理成就感。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 三生川火锅底料：适量 | 对虾：适量 |
| 三生川农家花椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 白芝麻：适量 | 料酒：适量 |
| 食盐：适量 | 白糖：适量 |