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蜜汁烤鸡翅

菜谱编号:424-392
蜜汁烤鸡翅是【佳麒麒】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁烤鸡翅”。
蜜汁烤鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子生日,做他喜欢吃的鸡翅

蜜汁烤鸡翅主厨:佳麒麒

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:一盘--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量胡椒粉:适量
五香粉:适量酱油:适量
香油:适量花椒:适量
蚝油:适量豆瓣酱:适量
番茄酱:适量--

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

  • 第五步:刷蜂蜜。
  • 第三步:把鸡翅放入调好的料汁中按摩入味。
  • 第七步:再入烤箱烤制10多分钟即可。
  • 第六步:烤十五分钟左右拿出烤箱翻面刷蜜。
  • 第二步:自己调料汁,葱姜蒜,花椒,胡椒粉,五香粉,蚝油,少糖,料酒,酱油,少量番茄酱,豆瓣酱,香油等。
  • 第四步:腌制半小时左右,摆入烤盘刷蜂蜜。
  • 第八步:入盘。
  • 第一步:鸡翅用刀划几个口子好入味。
  • 蜜汁烤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    腌料可根据自己口味添加,没烤箱的话也可用电饼铛。

    相关食材:鸡翅

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