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香菇毛豆鸡腿汤

菜谱编号:424-453
香菇毛豆鸡腿汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇毛豆鸡腿汤”。
香菇毛豆鸡腿汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:425克新鲜香菇:75克
毛豆:255克--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量

香菇毛豆鸡腿汤的做法步骤

  • 第四步:接着,加一些清水。
  • 第二步:将梅豆剥壳淘洗一下。
  • 第三步:将已焯好的鸡腿和剥好的毛豆下入高压锅中。
  • 第六步:盖上盖用中小火烧煮上气后10分钟后关火。
  • 第八步:然后,加适量的盐。
  • 第一步:食材:鸡腿(已清洗焯水)、新鲜香菇(已清洗切开)、梅豆。
  • 第五步:加适量的料酒。
  • 第九步:调味翻匀即成。
  • 第七步:焖至没气后开盖,合入新鲜香菇煮开煮上3——4分钟。
  • 相关食材:鸡腿毛豆香菇

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