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酸汤泡面

菜谱编号:424-647
酸汤泡面是【风意画】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸汤泡面”。
酸汤泡面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最爱的酸汤泡面吃法,简单易做且美味!自己做还加了煎蛋、香肠和青菜,泡面也可以很有营养哟!

使用的是格子早餐机,蒸煮煎烤多功能,好用又省事方便,关键颜值还很高呀,小巧又不占位置!

酸汤泡面主厨:风意画

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
泡面:1包香肠:1根
油菜:1棵鸡蛋:1个
葱花:1勺蒜蓉:1勺
辣椒面:1勺白芝麻:1勺
生抽:2勺香醋:2勺
糖:1/2勺盐:1小匙
玉米笋:1根--
辅助料用量
胡萝卜:3~4片--

酸汤泡面的做法步骤

  • 第五步:继续加入2勺生抽、2勺香醋、1小匙盐、1/2勺白糖拌匀。
  • 第十步:还摆上两只现成的小龙虾。
  • 第四步:热油淋入碗中。
  • 第六步:鸡蛋打散入锅炒熟,香肠切片煎热,泡面入沸水锅中煮至九分熟。
  • 第八步:把油菜、玉米笋和胡萝卜片下沸腾的锅中焯熟,玉米笋可以多煮一会,然后捞出铺在面条上。
  • 第三步:往早餐机中煎盘内加入适量的食用油烧热,右边煮锅内烧热水。
  • 第二步:面碗中加入1勺白芝麻、1勺葱花、1勺蒜蓉和1勺辣椒面。
  • 第一步:准备好需要的食材。
  • 第七步:把煮好的泡面捞出放入酸汤中,倒入半碗泡面汤。
  • 第九步:超级好吃又简单的酸汤泡面就制作完成了!
  • 酸汤泡面做法技巧/窍门/补充说明:

    可根据自己喜好调整配菜。

    菜谱标签:家常菜主食面条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸汤泡面。

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