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咸鲜羊肉汤

菜谱编号:424-718
咸鲜羊肉汤是【落叶的忧伤_NxYx】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸鲜羊肉汤”。
咸鲜羊肉汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
羊肉:适量白菜:适量
粉丝:适量鸡蛋:2只
香菜:适量--
辅助料用量
生姜:适量食用油:适量
盐:适量鸡精:适量
麻油:适量--

咸鲜羊肉汤的做法步骤

  • 第五步:加水放羊肉,粉丝煮开
  • 第四步:锅中放油烧热放入白菜,生姜炒制出水白菜透明
  • 第八步:把煮好的汤盛到碗中即可
  • 第六步:打入鸡蛋煮至鸡蛋定型,加盐鸡精调味关火
  • 第二步:生姜,香菜洗净切好备用
  • 第一步:白菜切好洗净备用
  • 第七步:碗中放香菜,麻油
  • 第三步:锅中放水烧开放切好的羊肉的焯水,捞出冷水洗净备用
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:羊肉

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