松茸炒鸡丝
松茸炒鸡丝是【猪仔影】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松茸炒鸡丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
?松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。每年8一9月份，这就是我们家最营养，最下饭，最爱吃的一个菜?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 松茸：3个 | 柴鸡：1块 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒：2个 | 盐：适量 |
| 油：适量 | 海天蒸鱼豉油：1勺 |
松茸炒鸡丝的做法步骤
松茸炒鸡丝做法技巧/窍门/补充说明：
1:新鲜松茸可以撕成丝，冷冻的不行。
2:松茸是天然营养品，对身体好，建议多吃。
3:这样吃有汤有菜的哟
4:松茸独有香味，不需添加过多佐料。
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