减肥餐~迷迭香烤羊排
减肥餐~迷迭香烤羊排是【营养师锦虹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“减肥餐~迷迭香烤羊排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋天到了,吃羊排成了一种象征!加点迷迭香,香气扑鼻,秋高气爽,羊排这么好吃,减肥也能吃的哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
羊排:3条 | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:少许 | 黄油:少许 |
黑胡椒:1克 | 百里香:1克 |
盐:适量 | -- |
减肥餐~迷迭香烤羊排的做法步骤
减肥餐~迷迭香烤羊排做法技巧/窍门/补充说明:
1、营养价值
羊排的维生素b1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊排有助于提高身体免疫力。
2、挑选注意
在购买新鲜的羊排时,要求羊排上的羊肉颜色明亮且呈红色,用手摸起来感觉肉质紧密,表面微干或略显湿润且不黏手,按一下后的凹印可迅速恢复,闻起来没有腥臭味者为佳。
菜谱标签:烧烤
答配菜谱:迷迭香与羊排的做法