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皮皮虾

菜谱编号:425-203
皮皮虾是【木子924】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮皮虾”。
皮皮虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超爱酒楼椒盐皮皮虾,之后就买来自己做,发现自己做的跟外面味道差不多,而且新鲜干净卫生了。

皮皮虾主厨:木子924

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
皮皮虾:500克--
辅助料用量
料酒:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
香菜:适量椒盐:适量
油:适量--

皮皮虾的做法步骤

  • 第一步:皮皮虾洗刷干净,倒上料酒,加姜片,腌制5-10分钟。
  • 第三步:放油,加葱姜蒜爆香,倒入之前炸好的皮皮虾,根据个人口味撒上适量椒盐,放香菜出锅。
  • 第二步:锅内倒油,放入皮皮虾炸至金黄,捞出备用。
  • 皮皮虾做法技巧/窍门/补充说明:

    椒盐比较咸,可以不用再另加盐

    菜谱标签:家常菜海鲜
    相关食材:皮皮虾

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的皮皮虾。

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