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好吃的乌鸡馄饨

菜谱编号:042-536
好吃的乌鸡馄饨是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“好吃的乌鸡馄饨”。
好吃的乌鸡馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋凉的季节,来一碗热腾腾的馄饨,看着女儿和老公吃的不亦乐乎,真是惬意又幸福哦·······

好吃的乌鸡馄饨主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
肉馅:适量馄饨皮:适量
辅助料用量
乌鸡汤:适量虾皮:适量
紫菜:适量香菜:适量
老抽:适量--
调味料用量
盐:适量味精:适量
胡椒:适量醋:适量
辣椒油:适量--

好吃的乌鸡馄饨的做法步骤

  • 第五步:卷起。
  • 第四步:把肉馅放到皮上。
  • 第二步:肉馅里加老抽·花椒·盐·味精搅拌均匀,然后加花生油搅拌均匀。
  • 第七步:包了很多。
  • 第一步:把葱姜剁成末放入肉馅中。
  • 第三步:买的馄饨皮,简单也好吃。
  • 第六步:两边沾点水捏上,就好了。
  • 第八步:做好的乌鸡汤,盛出要喝的以后,再加水烧开,放入紫菜,然后下入馄饨,开锅以后就熟了,加盐·味精·醋·胡椒调味。
  • 第九步:9·盛出后,加虾皮·香菜·辣椒油,吃喽·····
  • 好吃的乌鸡馄饨做法技巧/窍门/补充说明:

    买来的馄饨皮要沾水才能捏好,不然会散,捏不上·

    相关食材:乌鸡

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