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豆腐西瓜酱

菜谱编号:425-399
豆腐西瓜酱是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐西瓜酱”。
豆腐西瓜酱
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
西瓜皮:适量豆腐:适量
豆瓣酱:适量姜:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量--

豆腐西瓜酱的做法步骤

  • 第三步:锅中放油,放入姜片煸香,放入西瓜皮翻炒。
  • 第六步:放入瓜皮中同煮至西瓜皮变软入味。
  • 第二步:切成条。
  • 第四步:加水,放入豆瓣酱烧煮。
  • 第五步:豆腐切小块。
  • 第七步:豆瓣酱是咸的,适量加盐和生抽调味。
  • 第一步:西瓜皮刨去绿色一层洗净。
  • 菜谱标签:家常菜自制酱料
    相关食材:西瓜豆腐

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