香辣沙虾
香辣沙虾是【葛思嘉】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣沙虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
沙虾是我国广东东南沿海常见的经济虾类,属新对虾(Metapenaens)是指新对虾属的种类,在我国南方(广东)俗称麻虾、沙虾、基围虾,是经济价值较高的常见虾类。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
沙虾:400克 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:100克 | 干红辣椒:根据个人口味 |
熟白芝麻:一小把 | -- |
调味料用量 | |
盐:5克 | 味极鲜酱油:适量 |
葱:10克 | 姜:10克 |
香辣沙虾的做法步骤
相关食材:虾