第十二步:成品。
第九步:翻她几下关火盛盘。
第十步:成品。
第一步:上海青2小捆洗净。
第四步:锅内适量油烧热,麻椒,姜蒜,小米椒她出香味儿。
第五步:一碗开水。
第三步:姜蒜切末,小米椒切小粒。
第六步:适量盐,生抽,蚝油。
第二步:适量水烧开,焯至断生,捞出备用。
第八步:焯好水的上海青放入。
第十一步:成品。
第七步:煮开。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
微辣,上海青颜色油绿,汤汁色泽漂亮,咸香适口,爽口下饭。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
上海青:2小捆 | 小米椒:5个 |
辅助料用量 | |
玉米油:适量 | 蒜蓉:适量 |
姜末:适量 | 麻椒:适量 |
盐:适量 | 生抽:适量 |
蚝油:适量 | 开水:一碗 |
第十二步:成品。
第九步:翻她几下关火盛盘。
第十步:成品。
第一步:上海青2小捆洗净。
第四步:锅内适量油烧热,麻椒,姜蒜,小米椒她出香味儿。
第五步:一碗开水。
第三步:姜蒜切末,小米椒切小粒。
第六步:适量盐,生抽,蚝油。
第二步:适量水烧开,焯至断生,捞出备用。
第八步:焯好水的上海青放入。
第十一步:成品。
第七步:煮开。
蒜蓉上海青菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【一溪月】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉上海青。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜