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香菇炒上海青

菜谱编号：426-653

香菇炒上海青是【婉玉呀】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炒上海青”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天是周六，大家周六快乐。今天给大家带来一道香菇炒青菜，希望大家喜欢。做法同样很简单，喜欢的朋友可以试试。

香菇炒上海青主厨：婉玉呀

第七步：下青菜头部先炒

第二步：上海青，香菇用清水洗干净

第十一步：装盘。可以了。

第一步：材料图

第三步：香菇切片，蒜头葱头切细。蒜头葱头选择用一种都可以的哈。

第九步：就下盐，

第五步：炒锅里放油，油热??蒜头葱头炒香。

第六步：下香菇片继续翻遍，到香菇明显变软了

第四步：上海青洗干净，切段。

第八步：下青菜叶子部分，翻炒，若锅里有些干，此时可以沿锅边下点开水，翻炒到青菜差不多熟了

第十步：下蚝油，翻炒均匀。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：上海青香菇

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