玉米发糕
玉米发糕是【大草海】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早餐做发糕吃营养丰富，玉米面发糕味道特别香，只是口感上感觉没有那么细腻。但是多吃些粗粮搭配对身体好处多。玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米面：200克 | 面粉：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：5克 | 糖：10克 |
| 鸡蛋：1个 | 牛奶：200毫升 |
玉米发糕的做法步骤
玉米发糕做法技巧/窍门/补充说明：
可以用大盆蒸也可以用小碗分开蒸。
相关食材：玉米