炸鸡腿
炸鸡腿是【懂得,爱】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
腿肉是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:一个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 十三香:少许 |
生抽:少许 | 玉米油:适量 |
面粉:适量 | 淀粉:适量 |
水:适量 | -- |
炸鸡腿的做法步骤
相关食材:鸡腿