卷心菜炒肉片
卷心菜炒肉片是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卷心菜炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
卷心菜含有优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，菜场也比较常见，加点肉片，再来点辣味调剂，简单又美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 卷心菜：250克 | 五花肉：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：1块 |
| 生抽：1勺 | 辣椒酱：适量 |
| 料酒：1勺 | 白糖：适量 |
| 盐：适量 | -- |
卷心菜炒肉片的做法步骤
卷心菜炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：
1，肉片尽量切薄点，加点白糖可以使菜肴味道更鲜美些。