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节瓜夜兰花汤

菜谱编号:426-286
节瓜夜兰花汤是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“节瓜夜兰花汤”。
节瓜夜兰花汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
嫩节瓜:1个夜兰花:10来朵
小干贝:1小把鸡蛋:1个
辅助料用量
盐:适量--

节瓜夜兰花汤的做法步骤

  • 第七步:放入夜兰花煮约1分钟。
  • 第九步:清淡不失美味。
  • 第四步:鸡蛋打散备用。
  • 第二步:夜兰花洗净。
  • 第八步:放盐调味,然后打入蛋花即可。
  • 第五步:锅放水和小干贝烧开,小火煮10分钟。
  • 第三步:小干贝洗一下。
  • 第六步:放入节瓜煮至软身。
  • 第一步:节瓜(毛瓜)去皮,对半切开,斜刀切片。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:节瓜兰花

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