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香蒜烤茄子

菜谱编号:426-855
香蒜烤茄子是【香蕉班Cake】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蒜烤茄子”。
香蒜烤茄子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在外烧烤常吃,在家煮也行,味道还不错呢

香蒜烤茄子主厨:香蕉班Cake

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:1条--
辅助料用量
油:适量蒜:大量
葱花:适量姜粒:适量
辣椒:1个酱油:适量
香油:适量--

香蒜烤茄子的做法步骤

  • 第一步:预备材料,清洗干净
  • 第六步:蒜葱姜辣椒,全切粒
  • 第十二步:成了
  • 第十一步:预热好烤箱,200度,烤10分钟
  • 第四步:关火,备用
  • 第九步:捞起,备用
  • 第二步:烤箱不够大,茄子切了段,中间划了几刀
  • 第三步:热水蒸8分钟,直到里面软林林
  • 第五步:预备腌料,热油
  • 第七步:爆香
  • 第十步:茄子放进锡纸盘,加入爆好的料
  • 第八步:下酱油,香油
  • 菜谱标签:热菜家常菜宵夜
    相关食材:茄子

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