当前位置：首页 > 菜谱大全 > 炸土豆球

炸土豆球

菜谱编号：427-008

炸土豆球是【pysot】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸土豆球”。

炸土豆球

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

炸物这种看着诱人吃着香脆的东西，总能在填饱肚子的同时使让人身心愉悦。

炸土豆球主厨：pysot

菜式制作特点
口味：原味	工艺：炸
耗时：半小时	难度：普通
菜谱主材料
土豆：3个	鸡蛋：3个
牛奶：15ML	--
辅助料用量
玉米淀粉：25克	面粉：25克
黑胡椒粉：1小勺	盐：1小勺
面色糠：适量	--

炸土豆球的做法步骤

第六步：锅中多倒些油，烧到锅内冒小气泡后将土豆球一个个放下去炸至两面金黄后即可。

第二步：把蒸好泥用叉子辗碎，再用勺子继续辗压和翻拌直至其成为土豆泥。

第四步：调制裹炸面糊：3个鸡蛋打入碗中，面粉与玉米淀粉按1：1比例混合调配，用筷子将三者搅匀。

第一步：土豆洗净去皮切成小块后上锅蒸熟。

第五步：将土豆泥用手搓成中等大小的圆球，然后裹上一层面粉，再裹上一层面包糠。

第七步：成品图。

第三步：在土豆泥中加入1小勺盐和1小勺黑胡椒粉，搅拌均匀后少量多次地加入牛奶。期间用勺子不停翻拌。

菜谱标签：家常菜小吃零食

相关食材：土豆

相关菜谱：: 醋溜土豆丝啊的做法[图解]; 酸辣土豆丝的做法[图解]; 早餐土豆丝卷饼的做法[图解]; 土豆豆角炖排骨的做法[图解]; 黄金土豆胡萝卜饼的做法[图解]; 鲍鱼炖小土豆的做法[图解]; 洋葱土豆饼的做法[图解]; 茄汁土豆丝的做法[图解]; 土豆丝饼的做法[图解]; 牛肉番茄炒土豆的做法[图解]; 咖喱土豆鸡盖浇馕的做法[图解]; 土豆泥披萨的做法[图解]; ＃ACA烘焙明星大赛＃香烤土豆的做法; 宝宝最爱卡通造型饭之一--------小兔子咖啡土豆饭的做法[图解]; 香肠土豆焖饭的做法[图解]; 酸辣土豆片的做法[图解]

炸土豆球菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【pysot】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸土豆球。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜