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炸牛奶

菜谱编号:427-108
炸牛奶是【鑫姐厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸牛奶”。
炸牛奶
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛奶:一盒--
辅助料用量
鸡蛋:一个淀粉:少许
面包糠:少许--

炸牛奶的做法步骤

  • 第六步:牛奶糕本身可以熟吃,不用炸太久了。
  • 第一步:准备好生粉与牛奶,煮成牛奶糕,具体做法见下一个菜谱
  • 第三步:把它们倒出切成长条块
  • 第四步:鸡蛋打散
  • 第五步:另一个碗放入面包糠与淀粉,把牛奶糕在生粉里打个滚,在蛋液里打个滚,面包糠里也打个滚。油烧热把牛奶糕逐个放下去稍炸就可以了!
  • 第二步:煮好牛奶糕常温可以凝固
  • 炸牛奶做法技巧/窍门/补充说明:

    炸时开小火,别一下放太多牛奶糕,分少量多次投放,面包糠买金色成品效果好,边炸边用捞勺捞去落下的面包糠!

    相关食材:牛奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸牛奶。

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