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香菇炒鸡

菜谱编号:427-164
香菇炒鸡是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炒鸡”。
香菇炒鸡
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
香菇:适量鸡肉:适量
香葱:适量生姜:适量
辅助料用量
盐:2克生抽:2克
老干妈:适量胡椒粉:一勺

香菇炒鸡的做法步骤

  • 第十步:成品图。
  • 第五步:加入老干妈煸炒几分钟
  • 第三步:香菇提前浸泡,洗干净,放入香菇,大火煸炒
  • 第七步:加入一勺盐,大火煸炒几分钟
  • 第四步:加入生抽,继续煸炒
  • 第一步:鸡肉切成小块,放入锅中
  • 第六步:胡椒粉继续煸炒
  • 第八步:撒入葱花,
  • 第九步:大火收汁即可
  • 第二步:慢慢炒出香油
  • 相关食材:香菇

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