麻辣小虾
麻辣小虾是【懂得,爱】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣小虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾青素还是一中作用强大的抗氧化剂,其抗氧化作用远远超过维生素E,可以有效对抗衰老。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
虾:适量 | 洋葱:适量 |
青椒:一个 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 干辣椒:少许 |
大料:少许 | 花椒:少许 |
郫县豆瓣:少许 | 生抽:少许 |
白糖:少许 | 醋:少许 |
葱:适量 | 蒜:适量 |
老抽:少许 | -- |
麻辣小虾的做法步骤
麻辣小虾做法技巧/窍门/补充说明:
因为放郫县豆瓣了,就没放盐味道刚刚好,麻麻辣辣的。